Травяная мастерская

В травяной мастерской мы производим 4 вида травяного чая, 4 вида соли с добавками из ароматических трав и овощей и 1 вид бульонной смеси. Это самая многоступенчатая наша мастерская, ведь чтобы изготовить столько видов пищевой продукции, ингредиенты нужно сначала вырастить. Цикл производства включает в себя полный круг от посадки необходимых культур до их сбора, переработки, смешивания и упаковки. Через наблюдение за фазами развития растений наши «особенные» мастера более осознанно проживают смену времён года. Через непосредственный контакт с растительными культурами они приобретают навык их распознавания визуально и тактильно (вкусы и ароматы), а также распознавания частей растений (стебель, лист, цветок, корень, плод). Таким образом, работа в травяной мастерской предполагает как целительное соприкосновение с живой природой, так и приобретение полезных бытовых навыков работы с садовым инвентарём.




Made on
Tilda